En una época en la que el turismo sostenible se ha vuelto un tema crucial, surgen pioneros que van más allá, apostando por una visión de regeneración ambiental y comunitaria. Antonio Gonzalo, CEO de Monte Holiday Ecoturismo, es uno de ellos. En esta entrevista exclusiva, nos sumergimos en su inspiradora historia de transformación, desde convertir un camping tradicional en un innovador proyecto de turismo regenerativo en Europa hasta su compromiso con la comunidad local y el medio ambiente. Conoce cómo Monte Holiday Ecoturismo está liderando el camino hacia un turismo más consciente y sostenible.
Descubre cómo Monte Holiday Ecoturismo está transformando el sector turístico con su enfoque innovador hacia la regeneración ambiental y el compromiso comunitario
¿Qué te motivó a convertir un camping tradicional en un proyecto pionero de turismo regenerativo en Europa?
El turismo debe mucho a la naturaleza. Son deudas con base física: agua, aire limpio, alimentos etc. Y también psicológica: calma, mejora la empatía, equilibrio emocional. Además las empresas de turismo ubicadas en la naturaleza debemos mucho al paisaje y a las personas que vivimos en él. Vivimos del paisaje, pero también el paisaje depende de nosotros.
Lo veo como una relación recíproca entre Monte Holiday Ecoturismo y el Paisaje, en una conversación continua en la que el Paisaje nos dice: “Oye, si me cuidas, te doy agua, aire, alimentos, calma, empatía, equilibro emocional a las familias que te visitan e ingresos a las personas que trabajan. Pero me tienes que cuidar, porque sin Paisaje no eres nadie”.
Así que nos pusimos manos a la obra y encontramos el concepto de turismo regenerativo.
Posteriormente, y gracias al programa Travel4impact de RSC de Amadeus y al IE University que nos han formado con los mejores profesionales de turismo regenerativo como Anna Pollock y compañeros del programa, ya vimos claro el enfoque.
¿Cómo definirías el turismo regenerativo y cómo se aplica en Monte Holiday?
Uy, ¡creo que ya te he hecho una definición en la respuesta anterior! (Risas). Yo lo resumiría: es devolver al entorno lo que el entorno está produciendo en la parte comercial, y con la intención de mejorarlo.
En Monte Holiday Ecoturismo hemos puesto en marcha el proyecto MH+BOSQUE. Es un proyecto de turismo regenerativo en el que se trata de hacer más resistente los bosques que nos rodean al cambio climático. Por un lado, adaptándolos al cambio climático reduciendo la competencia entre los árboles para que los que quedan puedan disponer de más agua, y por otro lado reduciendo la cantidad de biomasa y fomentando el paisaje en mosaico para que estén más protegidos contra los incendios forestales.
La biomasa que se obtiene se utiliza en una caldera de última generación para producir calefacción y agua caliente sanitaria para nuestros alojamientos, bar restaurante, aseos y calentar las piscinas y un futuro spa. Todo ello distribuido en una red de agua de 2000 metros de longitud que conecta la caldera y los paneles solares térmicos con los puntos de consumo.
¿Qué beneficios aporta este modelo al medio ambiente, a la comunidad local y a los propios turistas?
Los beneficios al medioambiente están en la respuesta anterior. He de insistir en la protección frente a los incendios forestales, que es un problema de todos los países del arco mediterráneo y al que tenemos que darle respuesta desde la prevención.
A la comunidad local es la generación de 4 puestos de trabajo en los tratamientos selvícolas durante 3-4 meses todos los años, y por otro lado el mantenimiento de los puestos de trabajo en Monte Holiday Ecoturismo, casi 50 personas.
A los turistas por un lado venir a una instalación segura, y la otra es que contribuyan a la mejora de los bosques en el entorno. Se da la “paradoja” de que cuantas más familias nos visiten, más ayudaremos al bosque a adaptarse al cambio climático y más contribuimos a la prevención de incendios forestales.
Resumiendo: energía local de kilómetro cero, economía circular, independencia energética y energía renovable que inyecta dinero en el bosque para protegerlo frente a los incendios forestales, proteger a las familias que nos visitan y generar empleos locales
Desde tu experiencia, ¿cómo dirías que está evolucionando el turismo regenerativo en España?.
El turismo regenerativo en España está empezando. Todavía el turismo sostenible tiene más repercusión, pero yo creo que en unos años quedará superado por el regenerativo.
Fuera de España hay ejemplos, sobretodo en países en vías de desarrollo y muchas veces relacionados con inserción en las comunidades locales, economía circular ligada a la agricultura, reforestación.
¿Qué consejos darías a otros emprendedores que quieren desarrollar proyectos de turismo regenerativo?
Cada empresa tiene que adaptar su proyecto de turismo regenerativo al entorno del que se nutre cada empresa. Por tanto es un proceso artesanal y “holístico”. Por “holístico” quiero decir que el turismo regenerativo tiene que ser estudiado desde diferentes ángulos para contribuir a la resolución de diferentes tipos de problemas de forma conjunta. El resultado final de esa aproximación holistica debe ser mejor que el resultado de cada uno de esos problemas resueltos por separado.
Animo a mis compañeros emprendedores a que hagan el paso al turismo regenerativo, y les invito a conocerlo de primera mano en Monte Holiday Ecoturismo. También les animo a conocer el programa Travel4impact de RSC de Amadeus y del IE University desde nos han formado y animado desde el principio del proyecto.
Más info del proyecto MH+BOSQUE en https://monteholiday.com/prensa/
